Салат с диким рисом и шпинатом

Салат с диким рисом
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Этот удивительно простой и вкусный салат обязательно понравится всем тем, кто не боится экспериментировать. Простое сочетание риса с листьями шпината, сладким изюмом и хрустящими семечками я дополнил легким апельсиновым соусом. Без преувеличения можно сказать, что вкус у салата получился божественным!

Ингредиенты

Для заправки:

Как приготовить салат с диким рисом и шпинатом

1. Рис промойте в холодной воде и отварите до готовности согласно инструкции. Пробуйте рис в процессе приготовления. Он должен остаться немного твердым и не разварится. Откиньте рис на дуршлаг и промойте холодной водой.

2. Листья шпината хорошо помойте. Если они очень большие вы можете их порезать или порвать руками. Изюм запарьте в горячей воде на 10 минут, а затем слейте.

3. Приготовьте соус: в небольшой емкости смешайте сок апельсина, оливковое масло и винный уксус.

4. В салатник выложите рис, листья шпината, измельченный зеленый лук, изюм, семена тыквы и кунжута, посолите, поперчите и заправьте соусом.

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях