Салат с арбузом и огурцом

Думаю, вы знаете, что я люблю необычные – в какой-то степени удивительные – сочетания в блюдах. Люблю, когда объединение каких-то ингредиентов кажется немного парадоксальным и непривычным. Вот салат с арбузом, огурцом и мятой – как раз такой. Это тот случай, когда берешь 2 сочных, на первый взгляд, несовместимых продукта, а потом пробуешь и понимаешь, что они просто созданы друг для друга. Такой салат подойдет всем, кто сидит на диете или предпочитает не есть много в жару. Для меня это открытие лета 2017. Салат, который станет глотком свежего воздуха в жаркий летний день.

Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
 Порции
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
 Порции

Как приготовить салат с арбузом и огурцом

1. Арбуз нарезаем средними кусочками (только не кубиком).

2. Огурцы нарезаем кольцами, перец чили нарезаем очень мелко.

3. Листики мяты просто отрываем от стебля.

4. В глубокую миску выкладываем творог вместе с остальными ингредиентами и смешиваем это все с оливковым маслом и лимонным соком.

5. Салат вкуснее, если подавать холодным.

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано