Салат оливье с курицей

Салат оливье с курицей
  • Приготовление
    15 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Этот салат оливье с курицей вас немного удивит. Потому что вы не найдете в нем таких привычных ингредиентов, как зеленый горошек и яйцо. И вареной колбасы в нем тоже не будет. Зато в нем будут оливки, листья салата и удивительно пикантная курица, запеченная с паприкой и семенами фенхеля. И заправим мы этот салат не майонезом, а сметаной с горчицей. Все для того, чтобы получить божественно нежный вкус салата оливье. Уверен, вам понравится.

Как приготовить салат оливье с курицей

Ингредиенты

Салат оливье с курицей: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. Овощи хорошо помойте и отварите в мундире до готовности. Охладите, почистите и крупно порежьте. Вы можете также запечь овощи в духовке вместе с курицей.

Шаг 2

Куриное филе обрежьте от жира, посолите и натрите паприкой, посыпьте семенами фенхеля, выложите на противень, застеленный пергаментом или фольгой, полейте оливковым маслом и запекайте до готовности 20-25 минут. Охладите и крупно порежьте.

Шаг 3

Листья салата помойте и обсушите, крупно порвите и выложите с салатник. Добавьте порезанные овощи и курицу, оливки, порезанные на две части, перемешайте и заправьте смесью сметаны и горчицы. Посолите и поперчите по вкусу.

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях