Я обожаю запекать и не представляю свою жизнь без духовки. А еще я обожаю овощи. И если взять овощи и приготовить в духовке они приобретут наилучший вкус – насыщенный, сладкий, совершенный. Именно поэтому я предлагаю приготовить этот удивительно вкусный салат из зимних овощей.
Как приготовить салат из зимних овощей
Время подготовки
10 минут
| Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
25 минут
| Время приготовления | 25 минут |
Порции
4
| Порции | 4 |
- 200 г Свекла
- 200 г Тыква
- 200 г Морковь
- 200 г Лук красный
- 1 ст. л. Семена тыквы
- 1 ст. л. Семена подсолнуха
- 1 ст. л. Подсолнечное масло
- 1-2 веточки Розмарин
- по вкусу Соль и перец
- 1 ст. л. Лимонный сок
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Порции 4
|
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Овощи крупно порежьте и выложите на противень, застеленный пергаментом. Полейте растительным маслом и отправьте в духовку на 25 минут.
- Достаньте овощи, дайте им остыть, выложите в салатницу, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. Посыпьте тыквенными семечками и розмарином.
Готовить - это просто!
