Картофельный салат с копчеными ребрами: рецепт Евгения Клопотенко

Когда-то в Германии я попробовал вкуснейший картофельный салат, рецептом которого хочу поделиться с вами. Кроме того, что он неимоверно просто, он обладает очень интересным и глубоким вкусом. В нем смешивается приятный копченый вкус ребер, нежность картофеля, пряность зелени и домашнего майонеза. Поэтому не откладывайте свое гастрономическое путешествие в Германию и начинайте готовить!

Как приготовить картофельный салат с копчеными ребрами

Картофельный салат с копчеными ребрами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Картошку очистите и отварите целиком до готовности. Постарайтесь не переварить картофель. Он должен быть мягким, но не разваренным. Нарежьте картофель крупными кубиками.

Шаг 2

Приготовьте домашний майонез по моему рецепту. Зелень мелко порежьте. С ребер срежьте мясо и порежьте небольшими кусочками. Смешайте картошку с ребрами и зеленью, заправьте майонезом.

Готовить — это просто!

Как приготовить домашний майонез - смотрите тут.