Пшеничные блины с луковым конфитюром

Варенье и конфитюры – отличное дополнение к блинам и оладьям. Думаю, я не открыл вам тут большой секрет. Но вот с луковым конфитюром, вы еще их точно не пробовали! Поэтому я настоятельно рекомендую воспользоваться этим удивительно простым рецептом.

Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
15 минут
 Время приготовления 15 минут
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек
Для конфитюра:
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
15 минут
 Время приготовления 15 минут
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек
Для конфитюра:

Как приготовить блины с луковым конфитюром

  • Просейте муку. Смешайте в миске яйцо, соль, сахар, растительное масло и перемешайте. Добавьте муку и хорошо перемешайте венчиком. Теперь добавьте молоко небольшими порциями, постоянно перемешивая.
  • Сковородку смажьте небольшим количеством растительного масла и при помощи половника вылейте тесто на сковородку и распределите его по всей поверхности, наклоняя сковородку из стороны в сторону. Выпекайте 1 минуту, затем переверните на другую сторону и выпекайте еще одну минуту. Выложите на тарелку и выпекайте остальные блины, периодически смазывая сковородку маслом.
  • Приготовьте луковый конфитюр. Лук мелко нарежьте и обжарьте на хорошо разогретом растительном масле, пока он не размягчится. Добавьте уксус, хорошо перемешайте и томите на небольшом огне еще 15 минут.  Добавьте сахар, перемешайте и подождите , пока он растает. Влейте мед и все хорошо перемешайте. Томите смесь на маленьком огне, пока лук не станет прозрачно-коричневым.
  • Подавайте блины с луковым конфитюром. Также вы можете приобрести готовый луковый конфитюр в моем интернет-магазине.

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано