Пирожки из слоеного теста с индейкой и черносливом

Иногда я устаю от необычных рецептов и кулинарных экспериментов, и тогда мне хочется приготовить просто по-домашнему вкусное блюдо. Пирожки с идейкой и черносливом – удивительно простой и вкусный рецепт домашней выпечки, для которого вам даже не придется замешивать тесто, его можно просто купить в супермаркете. Ведь главное в этом рецепте – сочная и ароматная начинка из индейки, сметаны и чернослива.

Как приготовить пирожки с индейкой и черносливом

Пирожки с индейкой и черносливом
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
25-30 минут
 Время приготовления 25-30 минут
 Порции
2
 Порции
2
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
25-30 минут
 Время приготовления 25-30 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Филе индейки (200 г) нарежьте тонкими слайсами и запекайте в духовке в течение 10 минут. Достаньте готовое мясо, но духовку не выключайте.
    Запеките индейку
  2. Дайте индейке немного остыть и порубите ножом вместе с черносливом (100 г). Переложите начинку в миску, добавьте сметану (2 ст. л.), соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
    Порубите индейку с черносливом
  3. Слоеное тесто (500 г) предварительно разморозьте при комнатной температуре. Из теста при помощи специальной формы или стакана сформируйте кружки диаметром приблизительно 10-12 см. В центр каждого кружка выложите начинку.
    В центр каждого кружка выложите начинку
  4. Затем накройте другим кружком теста и соедините края при помощи вилки.
    Соедините края вилкой
  5. На верхушках каждого пирожка сделайте ножом несколько крестообразных надрезов.
    Сделайте ножом несколько крестообразных надрезов
  6. Кисточкой смажьте каждый пирожок яйцом (1 шт.) и отправьте в уже разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
    Смажьте каждый пирожок яйцом
  7. Пирожки должны хорошо подрумяниться. Дайте им немного остыть и подавайте к столу.
    Пирожки должны хорошо подрумяниться

Готовить – это просто!

Поделиться: