Персики с чесноком

Вы уже, должно быть, привыкли к моим экспериментам. Персики с чесноком — один из них. Могу гарантировать, что такое сочетание вкусов вас точно удивит. Я советую добавлять персики с чесноком к кашам или салатам, еще они прекрасно подойдут в качестве гарнира к мясным блюдам. Приготовьтесь удивляться! 

Как приготовить персики с чесноком 

Персики с чесноком
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
3 минуты
 Время приготовления 3 минуты
 Порции
2
 Порции
2
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
3 минуты
 Время приготовления 3 минуты
 Порции
2
 Порции
2
  1. Хорошо помойте два персика и нарежьте дольками примерно по 1 см. Выбирайте упругие персики, слишком мягкие не подойдут для данного блюда.
    Нарежьте персик дольками
  2. Очистите два зубчика чеснока и раздавите плоским лезвием ножа.
  3. Разогрейте сковороду гриль или обычную сковороду, выложите в нее 30 г сливочного масла с чесноком и двумя веточками тимьяна. Они нужны, чтобы ароматизировать масло.
  4. Когда масло растает, выложите в сковородку персики и подрумяньте в течение двух минут.
    Подрумяньте персики на сковородке с маслом
  5. Переложите персики на тарелку, оставив чеснок и тимьян в сковороде.
    Переложите персики на тарелку
  6. Посолите и поперчите персики по вкусу, добавьте немного хлопьев перца чили и листиков свежего тимьяна.

Готовить - это просто! 

Поделиться: