Овсянка – один из самых популярных завтраков в мире. Кто-то любит ее соленой, кто-то сладкой – вариантов масса. Но, согласитесь, однообразие надоедает. Поэтому нужно придумывать новые божественно вкусные варианты этой каши. Например, овсянка с тыквой – отличный вариант изменить подачу классического завтрака. Уверен, что такой вариант непременно станет одним из любимых завтраков в вашей семье.
Как приготовить овсянку тыквой
Время подготовки
10 минут
Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
15 минут
Время приготовления | 15 минут |
Порции
2-4
Порции | 2-4 |
- 200 г Овсяные хлопья
- 400 мл Вода
- 200 мл Молоко
- 3 ст. л. Сахар
- 1 ч. л. Соль
- 200 г Тыква
- 50 г Сливочное масло
- ½ ч. л. Корица
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции 2-4
|
- Овсяные хлопья (200 г) залейте водой (400 мл) и молоком (200 мл). Добавьте ½ ч.л. соли и 1 ст. л. сахара. Варите на среднем огне до готовности. Время приготовления зависит от выбранного сорта овсянки, прочтите рекомендации на упаковке.
- Тыкву (200 г) очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см.
- Разогрейте сковородку и растопите 50 г сливочного масла. Добавьте 2 ст. л. сахара, подождите, пока сахар растопится.
- Добавьте на сковородку тыкву и тушите до мягкости. Затем добавьте ½ ч.л. корицы и щепотку соли.
- Карамелизируйте тыкву с корицей на небольшом огне еще приблизительно 5 минут.
- Выложите овсяную кашу в порционную тарелку и украсьте карамелизированной тыквой.
Готовить - это просто!