Мясной суп с черносливом и зеленым горошком

Вы любите супы? А мясо? Если оба ответа да, то этот суп ваш идеальный вариант. Мясной суп с черносливом я решил приготовить с двумя видами мяса – легкой курицей и ароматной говядиной. А еще я подумал, что чернослив и зеленый горошек идеально дополнят вкус этого блюда. И видимо не ошибся. Получилось божественно вкусно!

Как приготовить мясной суп с черносливом

Мясной суп с черносливом
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
30 минут
 Время подготовки 30 минут
 Время приготовления
15 минут
 Время приготовления 15 минут
 Порции
4
 Порции
4
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
30 минут
 Время подготовки 30 минут
 Время приготовления
15 минут
 Время приготовления 15 минут
 Порции
4
 Порции
4
  1. Мясо курицы и телятину положите в кастрюлю, добавьте луковицу, морковь, сельдерей и залейте литром воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте соль и перец по вкусу и варите на маленьком огне в течение 25-30 минут. Извлеките мясо и овощи, а бульон процедите.
  2. Мясо порежьте небольшими кусочками и верните в бульон. Добавьте картофель, порезанный небольшими кубиками и чернослив. Варите до готовности картофеля (около 15 минут). За несколько минут до готовности добавьте замороженный зеленый горошек. Добавьте соль и перец по вкусу.

Готовить – это просто!

Поделиться: