Моцарелла в тесте на мангале

моцарелла в тесте
  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Когда я выезжаю на природу я всегда готовлю на мангале – мясо, овощи, суп и закуски. Как-то я решил приготовить на мангале сыр в слоеном тесте, и получилось очень вкусно. Поэтому хочу поделиться этим удивительно простым рецептом, который идеально подходит для отдыха на природе и приготовление которого не занимает много времени. Моцарелла в тесте на мангале мне нравится больше, чем любой другой сыр, но вы можете экспериментировать и взять ваш любимый сорт сыра.  

Моцарелла в тесте: пошаговый рецепт

Ингредиенты

Моцарелла в тесте на мангале: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Моцареллу порежьте длинными брусочками. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. Каждый кусочек сыра заверните в слоеное тесто и защипните края.

моцарелла в тесте
моцарелла в тесте
Шаг 2

Нанижите сыр в тесте на шампур и запекайте на мангале в течение 10 минут, периодически переворачивая. Тесто должно приобрести золотистый оттенок. При подаче посыпьте измельченной кинзой.

моцарелла в тесте
моцарелла в тесте

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *