Морковное варенье с имбирем и эстрагоном

Морковное варенье с имбирем
  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    1
  • Сложность
    Легко

Какое только необычное варенье мы с вами не варили – из винограда, свеклы и томатов. И вот пришло время приготовить морковное варенье. Чтобы подчеркнуть вкус моркови и придать варенью неповторимый вкус я предлагаю добавить в него немного острого имбиря, сладкого изюма и ароматный эстрагон. Получается что-то невообразимо вкусное.

Как приготовить морковное варенье с имбирем

Ингредиенты

Морковное варенье с имбирем и эстрагоном: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Морковь нарежьте небольшим кубиком, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите, пока она не станет мягкой.

Шаг 2

Слейте большую часть воды, оставив немного, чтобы морковь не пригорала. Добавьте сахар, измельченный корень имбиря и изюм. Варите, пока сахар полностью растворится, а жидкость не загустеет.

Шаг 3

В конце приготовления добавьте в варенье рубленый эстрагон, проварите 1 минуту и снимите с огня. Готовое варенье вы можете закатать по стерильным банкам или просто хранить в холодильнике.

Готовить – это просто!

 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях