Молодой картофель с митболами

Митболы – это как фрикадельки, только особенно вкусные. Там нет риса, но есть ингредиент, который придаст блюду пикантности и наполнит вас наслаждением. Такие митболы очень нужно подавать с молодым картофелем, которым сейчас заполнены все прилавки на рынках. Только добавьте к картофелю уксус – это будет чем-то новым, необычным и таким, что захочется еще. Я уверен, вам понравятся такие вкусные сочетания. 

Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
50 минут
 Время приготовления 50 минут
 Порции
4 человек
 Порции
4 человек
Ингредиенты для митболов (фрикадельки) на 4 порции:
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время приготовления
50 минут
 Время приготовления 50 минут
 Порции
4 человек
 Порции
4 человек
Ингредиенты для митболов (фрикадельки) на 4 порции:

Как приготовить митболы

1. Чоризо мелко нарезаем. Фарш смешиваем с чоризо, специями и лимонным соком.

2. Формируем шарики по 70 г каждый.

3. Отправляем митболы в духовку при 180 градусов. Запекаем 30 минут (до готовности).

Как приготовить картофель

1. Картофель варим с чесноком и душистым перцем примерно 20 минут до готовности.

2. Сливаем воду.

3. К картофелю добавляем сливочное масло и винный уксус с солью. Закрываем крышкой и активно перемешиваем.

(Если нет винного уксуса, то можно использовать кислую сметану)

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано