Молодой картофель с луком и мятой

  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Мы привыкли варить молодой картофель и подавать его с маслом или сметаной. Но ведь из молодого картофеля можно приготовить множество удивительно вкусных блюд. Из него получаются отличные салаты. Я хочу поделиться с вами рецептом удивительно вкусного салата с луком и мятой. В качестве заправки вы можете взять домашний майонез или густой йогурт. Молодой картофель с луком и мятой – отличный вариант для весеннего меню. 

как приготовить Молодой картофель с луком и мятой  

Ингредиенты

Молодой картофель с луком и мятой: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Молодой картофель помойте, порежьте, если он слишком крупный и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и дайте остыть.

Шаг 2

Приготовьте домашний майонез по моему рецепту. Зеленый лук и листья мяты мелко порежьте.

Шаг 3

Смешайте в салатнике картофель, зелень, майонез и горчицу. Добавьте сок лимона и перемешайте.

Готовить – это просто!

Читайте также

Загрузка..