Молодой картофель с луком и мятой

Мы привыкли варить молодой картофель и подавать его с маслом или сметаной. Но ведь из молодого картофеля можно приготовить множество удивительно вкусных блюд. Из него получаются отличные салаты. Я хочу поделиться с вами рецептом удивительно вкусного салата с луком и мятой. В качестве заправки вы можете взять домашний майонез или густой йогурт. Молодой картофель с луком и мятой – отличный вариант для весеннего меню. 

как приготовить Молодой картофель с луком и мятой  

Молодой картофель с луком и мятой
Распечатать рецепт
Голоса: 5
Оценка: 4.2
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
20 минут
 Время подготовки 20 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
4
 Порции
4
Распечатать рецепт
Голоса: 5
Оценка: 4.2
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
20 минут
 Время подготовки 20 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
4
 Порции
4
  1. Молодой картофель помойте, порежьте, если он слишком крупный и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и дайте остыть.
  2. Приготовьте домашний майонез по моему рецепту. Зеленый лук и листья мяты мелко порежьте.
  3. Смешайте в салатнике картофель, зелень, майонез и горчицу. Добавьте сок лимона и перемешайте.

Готовить – это просто!

Поделиться: