Малиновое варенье с апельсином

  • Приготовление
    45 минут
  • Порции
    1
  • Сложность
    Легко

Я давно заметил, что цитрусовые прекрасно дополняют вкус нашего традиционного варенья. Помните, мы готовили джем из ежевики с апельсиновой цедрой. Вкус получается просто божественный. Сегодня я хочу поделиться не менее оригинальным рецептом. На этот раз я предлагаю объединить апельсин и малину. Чтобы придать особую пряную нотку варенью я предлагаю добавить немного бальзамического уксуса. Уверен, что это сочетание вам обязательно понравится.

Как приготовить малиновое варенье с апельсином

Ингредиенты

Малиновое варенье с апельсином: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Малину переберите и оставьте только целые неповрежденные ягоды. Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и дайте постоять 20-30 минут, чтобы малина пустила сок.

Шаг 2

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая ложкой. Варите варенье 5-10 минут после закипания.

Шаг 3

Добавьте дольки апельсина, мелко порезанную цедру апельсина, бальзамический уксус и варите еще 5 минут. Разложите по стерильным банкам и закройте крышками.

Готовить - это просто!

Читайте также

Загрузка..