Карп с фенхелем

Карп на праздничном столе — это всегда очень вкусно. Я решил добавить к карпу фенхель, очень ароматный и пряный. Мне кажется, это одно из самых выигрышных сочетаний. А в качестве гарнира я рекомендую приготовить тушеную красную капусту. Обещаю, будет очень вкусно!  

Как приготовить карпа с фенхелем 

Карп с фенхелем
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
15 минут
 Время подготовки 15 минут
 Время приготовления
40 минут
 Время приготовления 40 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
15 минут
 Время подготовки 15 минут
 Время приготовления
40 минут
 Время приготовления 40 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
  1. Корень фенхеля помойте, обсушите и нарежьте кружочками.
    Нарежьте фенхель
  2. Карпа зачистите от чешуи и удалите внутренности с жабрами. Натрите солью и свежемолотым перцем. Полейте рыбу растительным маслом (примерно 2 ст. л.).
    Полейте рыбу растительным маслом
  3. Полейте рыбу соком половины лимона. Положите внутрь палочку корицы.
    Полейте рыбу соком половины лимона
  4. Далее положите внутрь слайсы фенхеля, дольки лимона (половина лимона), семена фенхеля (1 ч. л.). Запекайте рыбу в духовке при температуре 175 градусов течение 40 минут. Подавайте рыбу с любым гарниром на ваш вкус. Я рекомендую подавать запеченную рыбу с тушеной красной капустой.
    Начините рыбу фенхелем и лимоном

Готовить – это просто! 

Поделиться: