Ингредиент: Зубчик чеснока

Зубчик чеснока – пикантный и ароматный, он идеально сочетается с вторыми блюдами и способен придать пище особый оттенок. Чеснок – это настоящий подарок природы.  В нем одновременно заключена и универсальная специя, широко применяемая во всех кухнях мира, и полезное лекарство от множества болезней. Он полон витаминов и необходимых организму элементов, повышает иммунитет.

Чеснок идеально сочетается с любыми продуктами, за исключениями рыбы. Хотя также отлично подходит для приготовления морепродуктов: рапанов, гребешков, мидий и т.д. Чеснок не только используют в качестве приправы или дополнения к основным блюдам. Часто его маринуют или тушат, подавая в качестве закуски или гарнира.