Хочу поговорить с вами о бигосе. Это не какое-то страшное...Читать далее
Кифлики – традиционная закарпатская выпечка, которую делают с...Читать далее
Блюда из свинины, приготовленные в печи - одна из визитных карточек...Читать далее
Праздничная выпечка – это не только об особом вкусе, но и о...Читать далее
Мы уже готовили домашний хлеб из пшеничной и ржаной муки, а теперь...Читать далее
Спотыкач – крепкая настойка на основе водки со...Читать далее
О борще я могу рассказывать часами. Ни для кого не секрет, что почти...Читать далее
Куриные бедра очень популярный продукт. Их готовят очень часто...Читать далее
Никогда не устаю повторять, что готовить - это просто. И...Читать далее
Любой праздник – это время для новых кулинарных открытий и...Читать далее
Вода — это начало всего живого. И неудивительно, что и то, чем мы питаемся, не может обойтись без воды. Она нужна не только для приготовления супов, борщей и бульонов. С ее помощью тушат, создают тесто, добавляют в соусы, а подчас даже используют в маринаде. Первые, вторые блюда, подливы, выпечка и даже десерты — ничего не обходится без воды.
Также она основа практически всех напитков. В каждом дорогом ресторане именно вода в прозрачном бокале дополняет безупречную сервировку и подается ко всем блюдам.