Ингредиент: Винный уксус

Винный уксус всегда стоит иметь у себя под рукой. Он пригодится на любой кухне. Почему? Винный уксус намного лучше обычного столового. Это определяется не только за счет более изысканного вкуса, но и состава. Так как изготавливают винный уксус не сугубо синтетическим путем, а на основе благородного алкогольного напитка. 

Винный уксус хорош как приправа. Им можно сбрызнуть готовое блюдо, мясо и птицу, добавить в салат или маринад. Его добавляют в соусы, например, майонез. При чем, как в холодные, так и в горячие, на основе бульона или масла. Винный уксус даже добавляют в коктейли.