Ингредиент: Веточка розмарина

Веточка розмарина — легкий и пикантный способ сделать любое блюдо вкуснее и ароматнее. И, несомненно, полезнее. Розмарин традиционен для итальянской кухни, отлично сочетается с сырами, мясом, соусами и маринадами, макаронными изделиями. Розмарин входит в состав классических итальянских и французских смесей приправ.

Даже в сушеном виде, розмарин, в отличие от большинства трав, сохраняет практически полный комплект имеющихся полезных свойств. Среди них группа витамина В, фосфор, натрий, селен, магний, цинк медь железо и др., дубильные вещества и органические кислоты.