Банош – ароматная и нежная кукурузная каша родом из Западной...Читать далее
Практически любые грибы чудесно сочетаются с чесноком. Вешенки –...Читать далее
Я знаю, что очень многим людям нравится запеченная картошка с...Читать далее
Этот рецепт многим покажется странным. Гречка с макаронами –...Читать далее
Сезон пикников уже не за горами, значит нужно поскорее запасаться...Читать далее
Кукурузная мука, мамалыга или полента – удивительно вкусная каша,...Читать далее
Куриная печень очень универсальна. Из нее можно приготовить нежный...Читать далее
Этот рецепт мне кажется просто идеальным, ведь в нем все хорошо....Читать далее
Рецепты разнообразных юшек можно встретить в любой украинской...Читать далее
Грибы вешенки – одни из моих любимых. Их можно найти практически в...Читать далее
Вешенки — доступные и безумно вкусные грибы, которые порадуют не только простотой приготовления, но и диетическим и сбалансированным составом. Калорийность данные грибы имеют символическую, всего 38 калорий на сто грамм. Зато богаты витаминами, аминокислотами, и способны заменить по своему составу животный белок, за что горячо любимы вегетерианцами.
Регулярное употребление вешенок в пищу нормализует уровень холестерина и предупреждает возникновение раковых клеток. Благо, что в пищу их можно использовать в любом виде. Вешенки прекрасно подходят для приготовления первых и вторых блюд, закусок, пирогов, фарша, котлет, разнообразных паштетов и начинок. Грибы запекают, маринуют, добавляют в салаты и соусы, консервируют, отваривают, обжаривают и сочетают с любыми продуктами.