Из кабачков можно приготовить много вкусных блюд, одними из самых...Читать далее
Я обожаю пиццу, думаю, что вы это заметили. Ведь у меня на сайте уже...Читать далее
Пицца - удивительное изобретение итальянцев. Мне кажется, что ее...Читать далее
В последнее время я люблю смешивать обычный творог с твердыми...Читать далее
Я просто обожаю пиццу. Ведь это так просто, быстро и всегда...Читать далее
Лазанья с тыквой – это просто и я берусь это доказать. Уверен, что...Читать далее
Мусака - традиционная греческая запеканка из баклажанов и баранины....Читать далее
Когда я выезжаю на природу я всегда готовлю на мангале – мясо,...Читать далее
А вы знаете, что омлет можно делать только из белков. Я недавно...Читать далее
Кесадилья – очень популярное блюдо в мексиканской кухне, и это не...Читать далее
Сыр Моцарелла вдохновляет на кулинарные шедевры!
Признайтесь, ведь бывает, что на кухне вас захватывает вдохновение и вы начинаете творить, интуитивно используя разные необычные продукты? Тогда возьмите сыр Моцарелла. Поверьте, с ним вам все чаще захочется творить на кухне и превращать простые блюда в шедевры. Упругий, слоистый, быстрого плавления, он украшает и дополняет как завтраки, так и десерты и основные блюда. Моцарелла используется в пицце, лазанье, запеканках, для горячих бутербродов и закусок, ее натирают поверх рыбы и мяса, омлета и даже добавляют в салаты. Моцарелла так восхитительно плавится, что даже из нее самой можно приготовить кулинарный изыск. Сырные палочки, или запеченная или жаренная Моцарелла в тесте — великолепная закуска или гарнир.
Моцарелла богата кальцием, калием и магнием, а также селеном, марганцем, йодом и цинком, железом. По сравнению с многими сырами, она достаточно низкокалорийна и содержит мало жиров. Ее можно употреблять в пищу даже детям и беременным женщинам.