Паштеты и различные намазки – идеальные закуски для любого...Читать далее
Когда я прихожу домой после рабочего дня, самый быстрый способ...Читать далее
Что это за круассан по-французски, спросите вы? Ведь круассан сам по...Читать далее
Полента – это обычная кукурузная крупа, из которой мы привыкли...Читать далее
Хотите ощутить вкус настоящей Грузии? Собирайте чемоданы и...Читать далее
Зачастую мы готовим кролика в сметане, такой способ приготовления...Читать далее
Не смотря на то, что я занимаюсь популяризацией украинской кухни,...Читать далее
Меня всегда удивляло название этого блюда. Почему именно борщ, а не...Читать далее
Пицца - одно из самых известных и популярных блюд. В разных странах...Читать далее
Лаваш, запеченный с сыром - это всегда прекрасно. Можно положить...Читать далее
Чем полезна петрушка?
Петрушка в кулинарии незаменима. Она сочетается с любыми продуктами, от мяса до круп. Красивая, яркая, с потрясающим ароматом, она пробуждает аппетит и привлекает внимание к блюду. Петрушка очень полезна. Она содержит в себе настоящий букет витаминов, среди которых С, К, Е, РР, группа витаминов В.
Петрушка положительно сказывается на пищеварительной системе, укрепляет нервы и зрение, обладает противовоспалительным действием и поддерживает иммунитет. Петрушку добавляют в салаты, маринады, консервации, подают с горячими и холодными блюдами в качестве декора или ингредиента.