Горячий ароматный глинтвейн – отличный вариант для холодной...Читать далее
На выпечку у меня не всегда хватает времени, и, я уверен, что у многих...Читать далее
Больше не нужно часами варить холодец, а потом переживать, чтобы он...Читать далее
Я очень люблю различные теплые напитки вроде глинтвейна или грога с...Читать далее
Отварной язык – очень популярная украинская закуска. Обычно его...Читать далее
Мясо кролика считается полезным и диетическим – с этим не...Читать далее
Палочка корицы и ее применение
Корица — это настоящая находка для любого кулинара. На кухне она применяется в виде палочек коры коричного дерева, а также в молотом виде. Палочку корицы добавляют в коктейли, напитки, используют для декорирования десертов или блюд, ее мякоть и семена добавляют в десерты и тесто для вкуса и аромата.
Корица обладает обеззараживающим, антисептическим и диетическим действием, дарит бодрящий эффект. Ее применение благоприятно сказывается не только на пищеварительной и нервной системе организма, но и на внешнем виде в целом. Улучшается состояние кожи, волос. Корицу часто добавляют в свежие соки и напитки, а также это обязательный атрибут многих маринадов и смесей приправ, например «Карри».