Перейти к содержимому
  • ruRU
  • ukUA
Поиск
Евгений Клопотенко - Кулинарный Блог
ВАРЕНИКИ С ДОМАШНИМ ТВОРОГОМ И МАКОМ

ДЕСЕРТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

СТЕЙК ЛОСОСЯ С СОУСОМ ГОЛЛАНДЕЗ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

  • Масленица
  • Украинская кухня
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Закуски
      • Холодные закуски
      • Сэндвичи и бутерброды
      • Горячие закуски
    • Супы
    • Вторые блюда
      • Мясные
      • Рыбные
      • Овощные
      • Гарниры
      • Паста
    • Блюда для детей: детское меню
    • Соусы
    • Выпечка
    • Коктейли и напитки
    • Варенье
    • Сладкие Блюда и Десерты
    • Постные рецепты
  • #СоветыКлопотенко
  • Шеф
    • Биография
    • Сотрудничество
  • Интернет-магазин

Ингредиент: Куркума

Плов в тыкве
Плов в тыкве

Ну что, сегодня будем готовить из риса. Как говорят нам...Читать далее

Картофельный крем-суп с куркумой
Картофельный крем-суп с куркумой

Я знаю идеальный рецепт изысканного и нежнейшего...Читать далее

Рыбные котлеты в духовке
Рыбные котлеты в духовке с запеченным картофелем

Я приготовил для вас отличный рецепт рыбных котлет в духовке. Такие...Читать далее

Фаршированные яйца с ветчиной
Фаршированные яйца с ветчиной

Чем мне нравятся фаршированные яйца, так это бесконечным...Читать далее

Крем-суп с пастернаком
Крем-суп с пастернаком

Сегодня я хочу признаться в любви к пастернаку. Мне кажется, что...Читать далее

Курица с овощами
Курица с овощами в восточном стиле

Мы готовим курицу очень часто, несколько раз в неделю. Я хочу...Читать далее

Салат с сельдереем
Салат из сельдерея

Салат – блюдо, которое можно приготовить очень легко и которое...Читать далее

Паэлья с мидиями
Паэлья с мидиями

Сегодня я предлагаю вам совершить кулинарное путешествие в Испанию...Читать далее

Паэлья с курицей и куркумой
Паэлья с курицей и куркумой

Если вы обожаете испанскую кухню, то вам точно сюда. Потому что...Читать далее

Как приготовить Вкусный Рис
Как делать скучный рис нескучным

Знаете, в чем прелесть риса? Он имеет абсолютно нейтральный вкус,...Читать далее

1 2 Следующая

Блюда с куркумой

Куркума широко применяется в кулинарии. Особенно сложно без нее представить восточную кухню. Она очень гармонично сочетается с рисом и входит в состав большинства азиатских пряных смесей. Например, карри. Куркума окрашивает блюдо в красивый золотистый цвета. Ее применяют не только в домашней кулинарии, но и в промышленных масштабах. Например, в производстве масла или ликеров.

Кроме риса куркума великолепно сочетается с мясом, бобовыми, ее добавляют в маринады, а не только во время приготовления. В ней можно обвалять рыбу перед обжариванием, для придания золотистой корочки, или добавить немного порошка в панировку.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Пухкенькі СІНАБОНИ мов хмаринки | БУЛОЧКИ з КОРИЦЕЮ і вершковою глазур'ю | Євген Клопотенко
Обо мне
Клопотенко
Читать биографию

Все права на материалы, размещенные на сайте klopotenko.com охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов Сайта klopotenko.com без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При републикации и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка на сайт должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
© Евгений Клопотенко 2021
  • Главная
  • Советы Клопотенко
  • Культура питания
  • События
  • Биография
  • Галерея
  • Сотрудничество
  • Контакты
  • Магазин
  • Интернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram