Мы уже готовили домашний хлеб из пшеничной и ржаной муки, а теперь...Читать далее
Мы с вами готовили много блюд из риса, как, например, ризотто с...Читать далее
Мы много всего приготовили с вами из песочного теста. Достаточно...Читать далее
Тонкие ароматные блинчики мы все помним еще с детства. Мы любим их...Читать далее
В каждом магазине на полках можно увидеть тайскую лапшу, но...Читать далее
Если вы думаете о черемше, то это означает, что вы собираетесь...Читать далее
Существует масса продуктов, которые мы боимся употреблять из-за...Читать далее
Это блюдо не нуждается в длинном описании. Просто поверьте, что вы...Читать далее
Начните свой день с необычного и удивительно вкусного завтрака! В...Читать далее
Классический хумус делается из нута с добавлением пасты тахини из...Читать далее
Что приготовить с кунжутом?
Еще в давние времена считалось что кунжут — это дар богов. И отчасти это действительно так. Он омолаживает тело, улучшает состояние волос и кожи. Его широко используют не только в кулинарии, но и в косметологии. Кунжут богат витаминами, полезными жирами и омегами.
К сожалению, в отечественной кулинарии его незаслуженно обходят стороной, используя только для посыпки хлеба и выпечки. Но также его можно добавлять в салаты и каши, как это делают на Востоке. Для лучшего усвоения его можно предварительно измельчить в кофемолке.