Многие из вас с детства видели на столе, особенно праздничном, салат...Читать далее
Если провести блиц-опрос, оказывается, что некоторые украинцы знают...Читать далее
О борще я могу рассказывать часами. Ни для кого не секрет, что почти...Читать далее
Мы с вами уже готовили простой кебаб из телятины на мангале, потому...Читать далее
Украинский юг традиционно богат рыбными блюдами. Одной из самых...Читать далее
Я уверен, что каждый творог мечтает стать львовским сырником. Все...Читать далее
Я просто обожаю рыбалку. Поэтому без лишней скромности скажу, что...Читать далее
Когда мы говорим об идеальном гарнире, то чаще всего на ум приходит...Читать далее
Традиционное карпаччо готовится из сырой говядины. Но уже...Читать далее
Если меня спросят, какой самый нежный суп в мире, я не задумываясь...Читать далее
Картофель — один из самых широко распространенных и востребованных продуктов в кулинарии. Его запекают, жарят, отваривают, натирают, мнут, фаршируют, нарезают, готовят «в мундире», причем все это сотнями различных способов. Из картофеля делают салаты и даже хлеб, а его крахмал используют для соусов, десертов и киселя.
Кроме невозможного разнообразия и великолепного вкуса, картофель — это кладезь витаминов, минеральных элементов и аминокислот. Он помогает при головных болях, гастритах, заболеваниях кишечника и желудка, язвах, повышенном давлении и диабете.