Что это за круассан по-французски, спросите вы? Ведь круассан сам по...Читать далее
Пусть вас не пугает странное слово. Паасброд — это всего лишь...Читать далее
Я, как человек, обожающий тыкву, просто не смог пройти мимо...Читать далее
Грецкие орехи в кулинарии
Грецкие орехи отлично сочетаются не только со сладостями или медом. Их добавляют в салаты и даже готовят из грецких орехов супы. Измельченные орешки станут вкусным дополнением к мясу или рыбе, овощам и фруктам, выступят в роли начинки или составляющей фарша для горячих блюд, выпечки и закусок. Они добавляют завершающий акцент внутри яблочной начинки пирогов или рыбных, овощных, а также мясных рулетиков.
Грецкие орехи богаты витаминами, белками, жирами. Они выводит холестерин, оказывают положительное воздействие на работу мозга, память и стрессоустойчивость, а также рекомендованы гипертоникам.