Ингредиент: Горошина черного перца

Применение черного перца в кулинарии

Горошина черного перца всегда уместна в супах и горячих блюдах. Ярко выраженный аромат перца привлекает внимание и пробуждает аппетит. Применяется к любым горячим блюдам, салатам, соусам, для маринадов и консервации. Ее даже добавляют в варенья и джемы, десерты и шоколад для изюминки и более изысканного и интересного вкуса.

Перец горошком удобно хранить. Также его можно при необходимости перемолоть непосредственно во время готовки, чтобы сохранить максимум вкуса и аромата.