Ингредиент: Дикий рис Басмати

Как приготовить рис?

Дикий рис Басмати имеет ореховый вкус. Его оттенки немного напоминают попкорн. Басмати длиннозернистый, он не разваривается и сохраняет свою форму. Поэтому отлично подходит для гарниров и вторых блюд.

Из Басмати готовят даже салаты. Его вкус потрясающий, и среди всех сортов он считается «королем риса». Басмати содержит много клетчатки и фолиевой кислоты, помимо витаминов группы В и множества минеральных веществ. Поэтому он особенно рекомендован к употреблению беременным женщинам. Также его можно есть людям с язвой желудка. Он обладает обволакивающими свойствами.