Греческий салат со свеклой и сухариками

Однажды, будучи на отдыхе, я столкнулся с не совсем традиционной подачей греческого салата. В нем вместо огурца была использована свекла. Мне он так понравился, что я решил привезти рецепт с собой и обязательно поделится с вами. А еще я добавляю в греческий салат сухарики, именно так подают этот салат в большинстве заведений Греции, в частности на Крите. Уверен, что греческий салат со свеклой вам тоже придется по вкусу.

Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
2 человек
 Порции
2 человек

Как приготовить греческий салат со свеклой

1. Свеклу почистите, порежьте тонкими ломтиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

2. Хлеб порежьте крупными кусочками и подсушите в духовке или на сковороде до золотистой корочки.

3. Овощи крупно порежьте. На дно тарелки выложите листья салата, затем свеклу, томаты, лук, перец, оливки, крупный кусок сыра фета и сухарики. Посыпьте сухим орегано, немного посолите и заправьте оливковым маслом.

Готовить – это просто!

Поделиться:
Опубликовано