Глинтвейн в яблоке

Глинтвейн в яблоке

Самое время расслабиться в кругу близких и, попивая ароматный глинтвейн, разговаривать о приятных мелочах. Это так по-зимнему. А еще именно глинтвейном мы продолжаем серию новогодних рецептов.

Вариант приготовления, который я предлагаю, – это усовершенствованная версия, которую я придумал, когда мы с друзьями отдыхали в Карпатах. А потом я решил, что было бы здорово, по аналогии с коктейлями в кокосах, которые пьют на Карибах, налить глинтвейн в яблоко. Это красиво, необычно и делает вкус самого напитка более насыщенным. И так идеально для веселой компании, с которой вы собрались субботним вечером.

Ингредиенты:

  • вино красное сухое
  • душистый перец горшком
  • ванильный сахар
  • корица в палочках
  • кардамон
  • звездочка аниса
  • изюм
  • 0.5 апельсина
  • апельсиновая цедра
  • 0.5 яблока
  • мед
  • яблоки для презентации

Как приготовить глинтвейн в яблоке

  1. Вино переливаем в кастрюлю и добавляем все ингредиенты, перемешиваем.
  2. Доводим до кипения и на слабом огне варим 15-20 минут.
  3. Даем немного остыть, добавляем мед, перемешиваем.
  4. Яблоки для презентации моем, вырезаем середину, аккуратно, чтобы не повредить. Разливаем глинтвейн в яблоки.

Готовить – это просто!

  • Evgeniy Klopotenko

    Через трубочку очень даже удобно)

    • Andrew

      Сорри, туплю!))