Я уверен, что один из лучших способов вкусно приготовить рыбу – это запечь ее. Потому я решил рассказать вам, как очень просто приготовить форель в духовке. Немного овощей, лимон и соль – все, что нужно для приготовления самой вкусной форели. К тому же, готовится такая рыба очень быстро, так что вам не придется тратить много времени для приготовления божественного ужина.
Как приготовить форель с пореем
Время подготовки
15 минут
| Время подготовки | 15 минут |
Время приготовления
20 минут
| Время приготовления | 20 минут |
Порции
1-2
| Порции | 1-2 |
- 1 шт. Радужная форель
- 1 шт. Лук-порей
- 1/2-1 шт. Морковь
- 1/2 шт. Лимон
- 2 ст. л. Растительное масло
- по вкусу Соль
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции 1-2
|
- Радужную форель (1 шт.) помойте и очистите от чешуи. Затем разрежьте вдоль брюшной полости и достаньте все внутренности.
- Затем удалите у форели жабры, чтобы не испортить вкус готового блюда. Еще раз промойте рыбу под проточной водой.
- Лук-порей помойте, отделите зеленые листья, а белую часть нарежьте кольцами. Морковь почистите и нарежьте такими же кольцами, как и лук.
- Лук и морковь выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху на овощи выложите рыбу, посолите по вкусу. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
- Полейте лимонным соком (1/2 шт. лимона). Готовую рыбу смажьте растительным маслом (2 ст. л.) с помощью кисточки. Это придаст рыбе аппетитного блеска. При желании выложите на рыбу дольки лимона.
Готовить – это просто!
