Огромное количество людей ежегодно празднуют Рождество – великий православный праздник. Ужин в этот день предполагает поддержание некоторых важных правил и ограничений. Поэтому, если вы решили ужинать так как полагается, нужно приготовить Ровно 12 блюд.
Они должны быть постными, то есть, нельзя употреблять в пищу мясо и животный жир. И даже с подобными продуктами можно приготовить прекрасный ужин для большой семьи.
Вкусные блюда на Рождество
Итак, в первую очередь нужно приготовить 12 блюд на Рождество, ведь это давняя традиция. Наверное, во мне сразу придет в голову этот список, который вы увидите здесь. Вы можете придумать и другой, свой рецепт.
Самым первым блюдом будет, конечно же, постный красный борщ, ведь Рождественский стол без него не обходится вообще. Это всегда начало приема пищи, однако в некоторых других семьях готовят другие супы.
Для салатов мы имеем достаточно большое количество вариантов. Можно посмотреть на список вегетарианской кухни, именно она нам в подобном случае поможет. Это мы можем узнать, что салатов можно приготовить огромное количество. Овощи, фрукты, самые различные соусы, рыба, и многое другое – все это доступно для вас к Рождеству.
Блюда на Рождество, конечно же, не обойдутся без своей основы. Это меню включает в себя и основное блюдо в виде рыбы, запеченной, или приготовленной любым другим способом. Для тех, кто еще не пробовал рыбу в качестве основного блюда на праздник, спешу сказать: это невероятно вкусно.
Рождественские блюда также включают в себя и набор десертов. И здесь уже все немного сложнее, ведь мы не можем пользоваться молоком и яйцами. В нашем распоряжении лишь мука, вода, обилие фруктов и овощей. Но даже с этим всем можно сделать очень вкусное лакомство.
Что приготовить на Рождество дома?
Но все же, очень часто можно услышать вопрос: что приготовить на Рождество из особенных блюд? Итак, в первую очередь Вам нужно будет приготовить кутью. Это главное блюдо этого праздника. А остальное по сути – на ваше усмотрение.
Еду, которую мы ели с самого детства, мы готовим чаще всего по рецепту наших родителей. Именно к ней мы привыкли, именно ее предпочитаем чаще всего. Поэтому, задавая вопрос что приготовить на Рождество Христово, в первую очередь вспомните рецепты вашей мамы или папы из детства.
Не стоит забывать о том, что нужно варить узвар, который только своим запахом несет особую атмосферу в дом. И, наверное, все мы помним пирожки на праздничный Рождественский вечер.
К тому же, всевозможные манипуляции можно провести с грибами, варениками, бобовыми, и другими подобными продуктами. К примеру, существуют интересные рецепты голубцов с грибами, а обилие начинок для вареников вообще заставляет потеряться в рецептах.
Если же вы хотите попробовать что-то новенькое, то вы нашли именно то, что нужно. Пользуясь сайтом Евгения Клопотенко, вы больше не будите задаваться вопросом, что можно готовить на тот или иной праздник. К тому же, все рецепты уникальные и неповторимые. Вы будете наслаждаться ими не один праздник.
Особое рождественское меню
В целом, все, что написано выше, и близко не описывает всего, что можно приготовить на православное Рождество. Конечно же, здесь без конкретики, ведь вы сами можете выбрать любой из рецептов.
Все блюда получатся обязательно вкусными, ведь кухня от Евгения Клопотенко всегда предусматривает этот пункт. На каждом из рецептов вы увидите фото, для более легкой ориентировки по сайту. А слыша вопрос “какие из рецептов самые лучшие” ответить сложно. Это потому, что у каждого из людей слишком специфические индивидуальные вкусы.
