Café Charlotte, г.Киев

Café Charlotte

Франция не была страной моей мечты. Ее фото не вызывали у меня непреодолимое желание бросить все и уехать к Елисейским полям, Эйфелевой башне и свежим круассанам. И даже когда я глотнул настоящий французский воздух, любви не случилось. Мне нужно было 1,5 месяца пожить в Париже, проучиться в Le Cordon Bleu, чтобы пропитаться этой страной и полюбить ее. Честно и по-настоящему.

Café Charlotte КиевКиев, улица Тургеневская, Café Charlotte – место, мимо которого я в прошлом часто проезжал. И вот недавно решил туда зайти. Название французское, флаг французский на входе, интерьер очень-очень французский. Я даже разволновался. Думаю: «Ого, в Киеве есть французское заведение. Как это я раньше сюда не заходил?» Вдохновился, проникся к этому месту симпатией, открыл меню и расстроился. Потому что меню, оно такое…Это просто не Франция. Вот совсем. Есть какой-то отдаленный намек на французскую кухню. Круассаны, например. Но я ничего такого, за что хотелось бы отдать душу, не нашел и заказал себе равиоли с кроликом. Очень по-французски ведь, да? Попробовал и окончательно приуныл. Не до конца раскатанное тесто и пресная начинка, которая очень нуждается в соли и специях.

равиоли с кроликом Café CharlotteЗаведение, которое оставляет после себя одну грусть. Думаю, было бы не так обидно, если бы не надежда, которою в тебя вселяет интерьер этого места. Ощущение, будто меня обманули. Просто иногда, проезжая мимо некоторых заведений, нужно смотреть на них, верить в то, что там вкусно, но никогда не заходить внутрь. Чтобы не разрушать эту сладкую иллюзию.

Очень жаль, что хорошее место, прекрасный интерьер (такой, что рассказывает о Франции), но не еда. Если там когда-нибудь появится вкусная французская кухня, то Café Charlotte станет моим любимым заведением. Но не сегодня.