Индийская райта

Я люблю путешествовать. А путешествия для меня — это еда. В какую страну я бы не приехал, то первым делом ищу национальную еду. Так я знакомлюсь с новыми для меня культурами. Люблю находить интересные блюда в разных частях Света. Я как раз привез из Индии рецепт, который позволит вам почувствовать вкус этой солнечной страны. Вкус райты — сочетание пряного востока и ярких красок Азии. 

Ингредиенты на 2 порции:

  • йогурт (без вкуса) / сметана — 200 г
  • консервированный ананас — 2 шт.
  • огурец — половина
  • укроп — 5 стеблей
  • мята — 1 веточка
  • перец чили — по вкусу
  • соль — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Ананас и огурец нарезаем средним кубиком.

2. Укроп моем и мелко нарезаем.

3. Йогурт и все ингредиенты перемешиваем, солим.

4. Для свежести добавляем нарезанную веточку мяты.

5. Для тех, кто любит пикантный вкус, добавляем перец чили.

Готовить — это просто!